Coctel de Camarones

El Coctel de Camarones es una entrada ideal para aquellos que buscan un plato ligero y refrescante. Este coctel combina camarones cocidos de alta calidad con una salsa rosa cremosa, elaborada meticulosamente a partir de una mezcla de mayonesa, ketchup y un toque de jugo de limón, que aporta un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido. La cebolla picada añade un crujiente sutil, mientras que el cilantro fresco resalta los sabores con su aroma característico. Esta delicia se sirve fría, garantizando una experiencia gastronómica refrescante que fusiona el sabor boyacense con influencias costeras, convirtiéndola en una opción perfecta para abrir el apetito.